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La cuisine du studio : Poulet au lait de coco et noix de cajou

Salut les gens! Je passe un peu en coup de vent pour vous parler de l’une des rares recettes que je réalise avec de la viande. Je vous la propose ici avec du poulet, mais j’ai aussi testé avec du poisson (lieu surgelé si je me souviens bien) et ça marchait aussi bien! Le principe […]

Le gâteau au chocolat ultime (et sans lactose)

Si vous me connaissez de près où de loin, vous y avez forcément gouté. Cette recette est un peu mon Graal, mon must-have, ma base! Elle est le fruit de pas mal d’expérimentations (Mon entourage commençait à transpirer du chocolat à l’époque où je tentais de la mettre au point!) J’avais un cahier des charges […]

DIY : s’organiser en cuisine en mode easy

Hello tout le monde! Depuis quelques temps maintenant, j’essaie d’éviter les aller retour au supermarché. (oui, ma vie est palpitante mais je ne vous ai pas trouvé une meilleure intro que ça…) Or pour cela, la méthode infaillible reste de planifier ses repas.  Promis, cela me prend 10 minutes le weekend en faisant ma liste […]

Au menu cette semaine (2)

Comme la semaine dernière, voici le petit récapitulatif de mes gourmandises de la semaine. Je suis plutôt contente du résultat de la semaine, j’ai eu le temps de faire des plats un peu élaborés, et en plus, j’ai enfin découvert une recette qui me permet d’apprécier les épinards! Comme pour la semaine passée, la plupart […]

En cuisine : envies du moment

J’inaugure aujourd’hui une nouvelle catégorie ici, ou je vais vous montrer un peu les images qui peuvent m’inspirer ou me faire rêver en ce moment. Comme ça on sera plusieurs à rêver ^^ Histoire de me mettre en jambe, j’ai décidé de dédier ce tout premier billet à une pièce que j’adore, dans laquelle je […]