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Food

Kit de survie estival : des bâtonnets glacés aux fruits rouges

Une mini astuce qui fait partie depuis 2 ans maintenant de mon kit de survie estival. Car oui, je fais partie de ces énergumènes qui abhorrent l’été et rêvent de neige, de pluie, de parka et de moon boots depuis début juin. L’un des trucs qui m’aident à survivre à cette période honnie, est sans […]

5 idées de Pizza sans pâte

Je pense pouvoir dire sans me tromper que la pizza est l’un des plats préférés de la plupart des gens que je connais. En faisant une pizza (ou en en commandant une pour les plus pressés) on est à peu près surs de faire plaisir à ses invités. Oui mais voilà, pour plusieurs raisons, parfois, […]

Le gâteau au chocolat ultime (et sans lactose)

Si vous me connaissez de près où de loin, vous y avez forcément gouté. Cette recette est un peu mon Graal, mon must-have, ma base! Elle est le fruit de pas mal d’expérimentations (Mon entourage commençait à transpirer du chocolat à l’époque où je tentais de la mettre au point!) J’avais un cahier des charges […]

Recette : crumble à la courgette

Aujourd’hui, on parle cuisine! Hier j’ai experimenté doublement en cuisine, déjà en testant une nouvelle recette que je vais vous partager aussi, mais aussi en m’amusant au niveau photographique. Je ne suis pas sûre qu’il y ai quoi que ce soit qui n’ai pas déjà été fait en photographie culinaire, mais au moins, je me […]

DIY : s’organiser en cuisine en mode easy

Hello tout le monde! Depuis quelques temps maintenant, j’essaie d’éviter les aller retour au supermarché. (oui, ma vie est palpitante mais je ne vous ai pas trouvé une meilleure intro que ça…) Or pour cela, la méthode infaillible reste de planifier ses repas.  Promis, cela me prend 10 minutes le weekend en faisant ma liste […]

La cuisine du studio : Le banana Bread

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je suis heureuse d’inaugurer une nouvelle catégorie de vidéos! Il semblerait que vous aimiez  bien quand je vous parle de cuisine, du coup, je me suis dit que j’allais vous faire quelques vidéos à ce sujet. Je commence par mon gâteau préféré du moment : le banana bread (je déteste la […]

Me want cookies!

Salut les gens, Aujourd’hui, je vais vous parler un peu de cuisine! Ceux qui me connaissent, même très vaguement, ont sans aucun doute un jour gouté mes cookies.  Je me targue en effet depuis de longues années d’avoir trouvé la recette ultime de cookies, à la fois fondants à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Et […]

Au menu cette semaine (3)

Bonjour à tous, Petit décalage dans le planning de la semaine, à cause du jour férié, mais voici le petit récapitulatif de ma semaine en cuisine. En espérant que ça vous donne des idées! Cette semaine aura marqué l’avènement du gratin d’aubergine king size qui nous aura fait pas moins de 4 repas… plutôt rentable […]

Au menu cette semaine (2)

Comme la semaine dernière, voici le petit récapitulatif de mes gourmandises de la semaine. Je suis plutôt contente du résultat de la semaine, j’ai eu le temps de faire des plats un peu élaborés, et en plus, j’ai enfin découvert une recette qui me permet d’apprécier les épinards! Comme pour la semaine passée, la plupart […]

Au menu cette semaine (1)

Bonjour à tous, Nous voici arrivés le dimanche, et comme promis, en cette fin de semaine, je vous montre un peu ce qui as été au menu chez moi cette semaine! Les recettes sont pour la plupart issue d’un super livre : « Végétarien débutant » paru chez Marabout. J’adore ce livre, il est top, toutes les […]